海鲜的嘌呤含量较高, 痛风或高尿酸患者要谨慎控制摄入量 。大量饮酒会使嘌呤加速生成尿酸,且酒精会抑制尿酸排泄,因此海鲜和啤酒不建议一起食用。
螃蟹性寒, 素来怕冷、手脚冰凉、易腹痛腹泻 的人群要少食。
海鲜是常见的致敏食物,患者多在进食后数分钟至2小时内出现过敏症状。明确 对海鲜过敏者 ,需严格回避所有相关制品。
海带、海苔、紫菜 属藻类,是高碘含量食物,虾和扇贝为中碘含量食物,甲亢患者应避免高碘海鲜。
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